东莞首届中国禅茶开光大典
佛语云：茶禅一味。展示博大精深的中国佛学文化和茶文化，将中国佛学文化与茶文化完美结合的意境原汁原味的展现在东莞市民面前。

第二届中国普洱茶市场发展高峰交流研讨会
云南各主要产茶地区、销茶省市及地区的相关领导携手台湾、香港和国内茶界的专家学者，围绕“弘扬普洱茶文化，发展普洱茶经济，构建社会主义和谐社会”的主题，以加快国内外普洱茶经济、普洱茶文化的合作与发展为目的，以互动交流的形式举办第二届中国普洱茶市场发展高峰交流研讨会。

第二届东莞中国茶叶质量评比大赛及拍卖活动
由台湾、香港、大陆的专家、学者、评茶师组成的评委，根据不同茶叶品种，设立普洱茶、湖南黑茶、台湾乌龙茶、福建铁观音等品种的茶王评选，并对评出的茶王进行公开拍卖，通过评选和拍卖活动，增加参评茶品牌的曝光率和知名度，提高消费者对参评茶品种的认识与喜爱，为繁荣茶经济推波助澜。

名茶壶精品展示、名壶评选及拍卖活动
设立紫砂名家精品展示区，举办由国家级工艺美术大师、省工艺美术大师牵头的“宜兴紫砂名家精品展”，广泛发动新老名家积极参与；并举办紫砂精品评选活动，部分展品和珍品将进行公开拍卖。

茶品牌宣传推介会
集中推介一批信誉好、质量高，受群众欢迎的名茶；推介一批科技含量高的茶精品及珍稀茶品，提高参与推介会的产品的品牌知名度，增强市场竞争力。

国际茶艺交流及茶道表演
以茶文化节为契机，邀请海内外茶道、茶艺高手来东莞交流，并通过现场表演示范，全面展现茶文化在不同国家与地区间多元化的发展成果，进一步弘扬中华茶精神，传播中华茶文化。